Despre mancarea pentru copii...

      Mancarea pentru copii este orice aliment, altul decat laptele de la san sau laptele praf (formula) pentru sugari, care se administreaza în special la copiii cu varsta intre patru luni si doi ani.
      Mancarea destinata copiilor are la baza diverse ingrediente si poate avea gusturi diferite, poate fi pregatita si cumparata de la producatori consacrati sau poate fi preparata in casa. O trasatura comuna a diverselor produse alimentare pentru copii este ca acestea sunt pregatite in asa fel incat copilul sa le manance cu usurinta. Aceasta se datoreaza faptului ca in primele luni de viata sugarii trebuie sa se obisnuiasca cu noul stil de alimentatie, trebuie sa

invete sa manance si sa se hraneasca fara a mesteca prea mult alimentele din cauza lipsei dintilor.
      Copiii trec de obicei de la hranirea cu lapte la diversificarea alimentatiei in jurul varstei de 4-6 luni. În cursul secolului douazeci, opinia comuna era de a incepe diversificarea alimentatiei la copii in jurul varstei de 4 luni. In prezent, ca o recomandare la nivel global în domeniul sanatatii publice, pozitia Organizatiei Mondiale a Sanatatii este ca sugarii sa fie exclusiv hraniti la san pentru primele sase luni de viata. In jurul varstei de sase luni copilul este suficient dezvoltat din punct de vedere fiziologic si mental pentru a trece la un nou mod de hranire si pentru a invata cum sa manance alimente solide.
      Acest proces poate fi uneori destul de dificil si necesita multa rabdare din partea parintilor, care trebuie sa cunoasca si sa respecte anumite recomandari. In general, hrana copiilor trebuie sa contina acele ingrediente care sunt potrivite pentru varsta lor. De aceea este nevoie ca parintii sa prepare hrana copilului dupa retete special create pentru copii. Trebuie evitate alimentele care prezinta risc de sufocare, cum ar fi legumele sau fructele tari ori taiate in bucati prea mari sau produsele alimentare care pot contine oase, spre exemplu carnea de peste sau pui care nu a fost atent pregatita.
      Sarea nu este recomandata pentru copii pana la varsta de 1 an deoarece aceasta ar putea afecta rinichii. Bebelusii ar trebui sa înceapa sa manance alimente pentru copii, initial cat mai lichide, apoi, pe masura ce copilul invata sa mestece si sa inghita, alimentele solide vor fi introduse in mod treptat. În jurul varstei de 8-10 luni, copiii pot incepe sa invete sa se hraneasca singuri, sa ia mancarea cu mainile, folosind tot pumnul, iar, mai tarziu, cu ajutorul degetelor. De-a lungul acestui proces, parintii trebuie sa fie alaturi de copil, sa-l incurajeze sa manance singur dar sa-l si ajute atunci cand este cazul.
      Asadar, avand in vedere particularitatile prepararii alimentelor si hranirii copilului mic, parintilor li se recomanda sa se informeze si sa respecte sfaturile specialistilor cu privire la procesul diversificarii alimentatiei si al prepararii hranei micutilor.